据媒体报道，杭州一名男子因为喝了几口椰子汁，开始恶心呕吐，身上水肿，连喉咙也出现水肿，最终因过敏性休克而去世。
喝椰汁不过是一个寻常的举动，怎么就引发悲剧了呢？
原来这是严重过敏性休克。过敏性休克是常见的急性突发事件，过敏体质者接触食物、药物等过敏原后，会发生全身皮肤瘙痒、皮疹或水肿，喉头水肿导致呼吸困难，急性心血管衰竭导致心悸、大汗、眼前黑矇、晕厥等症状。过敏性休克具有发病急、进展快等特点，会引起生命危险。
什么是过敏？
过敏性疾病医学上叫变态反应性疾病。正常的情况下，当外来物质进入人体后如果被机体识别为有用或无害物质，则这些物质将与人体和谐相处，最终将被吸收、利用或被自然排出。如这些物质被识别为有害物质时，机体的免疫系统则立即做出反应，将其驱除或消灭，这就是免疫应答发挥的保护作用。免疫应答是人的防卫体系重要的功能之一，但是如果这种应答超出了正常范围，即免疫系统对无害物质进行攻击时，这种情况称为变态反应。变态反应是一种疾病，因为无端的攻击也会损害正常的身体组织，甚至免疫系统居然有时对机体本身的组织进行攻击和破坏，对人体的健康非常不利。过敏性疾病一般为吸入过敏原、食入过敏原、接触过敏原、药物性过敏原。
常见的过敏原
螨虫
一般家里的地毯、床垫、枕头、家具都是螨虫的滋生地。如果家里有人螨虫过敏，要保持清洁卫生，常晒被子、清洗空调、不要铺地毯。
食物
食物中常见的过敏原，如牛奶、鸡蛋、海鲜等吃用时要多加注意，与其成分相同或有关的食物都需要忌口。
化妆品饰物
接触性过敏原在皮肤科最常见，除了接触化妆品过敏以外，有些人还会对金属饰品过敏。
染发剂
对染发剂过敏的人群不要轻易使用，也不要相信换一种染发剂就不会过敏的说法，所有黑色染发剂都含有苯二胺，只要对染发过敏，建议不要再染头发。
如何防过敏？
避免过于干净
过敏与遗传、空气、日光等有关。爱干净是好事，但是过于爱干净，也容易引起过敏。大自然中很多微生物对人体有益，过于干净清洁，反而把微生物拒于门外，使人体免疫力变化，容易生病。
锻炼身体
增强抵抗力有利于减少过敏性疾病，健康的身体是抵御疾病的坚实基础。
均衡饮食
均衡饮食，不要过多摄入蛋白质和脂肪，多吃谷物、水果与蔬菜。
做好防护
有过敏性疾病的人，要注意做好防护，避免接触过敏源，做好日常的基础清洁工作。
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