“征服”外国政要的中国美食,你pick哪一款?

作为一个美食消费的古老国度,美食文化博大精深, 中餐以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世,中餐厅在世界各地遍地开花,也征服了不少外国政要。“征服”外国政要的中餐,你要pick哪一款?里面有你的心头好吗?

俄罗斯总统普京VS煎饼果子

煎饼果子是很多人喜欢的早餐,玉米面或者豆面摊开作皮,打上鸡蛋,铺上油炸薄脆,再根据口味涂抹酱料、香菜和葱花。营养丰富,香脆可口。俄罗斯总统普京曾亲手制作过煎饼果子,据工作人员回忆称,普京摊煎饼果子,先摊了皮,又摊了鸡蛋,手法专业,不像第一次接触。

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德国总理默克尔VS宫保鸡丁

宫保鸡丁选用鸡腿肉或鸡胸脯肉制作,蛋白质含量较高,脂肪相对较少,集合了甜、酸、咸、微辣等多种味道,口感嫩滑。2014年默克尔访华时,曾默克尔非常认真地观看宫保鸡丁的做法,还把做菜的材料、流程都记下来,并对宫保鸡丁味道赞不绝口。

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菲律宾总统杜特尔特VS北京烤鸭

北京烤鸭选用优质肉食鸭,以果木炭火烤制,肥而不腻,搭配卷饼与蔬菜,增加碳水化合物摄入,营养均衡。北京烤鸭是众多外国政要喜爱的食物。2016年菲律宾总统杜特尔特访华时,就曾到北京王府井一家烤鸭店与菲律宾侨胞共进午餐。美国前总统老布什与家人到中餐馆聚餐时,每次必点北京烤鸭。

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加拿大前总理哈珀VS老汤肘子

肘子上瘦肉多,铁、矿物质与胶原蛋白也相对较多,脂肪相对较少。2012年加拿大前总理哈珀访华, 独创了老汤肘子蘸芥末墩里芥末的新吃法,后来这家餐厅借此推出了新菜“哈珀肘子”。

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美国前副总统拜登VS老北京炸酱面

老北京炸酱面的炸酱用五花肉和黄豆酱做成,含有优质的动物蛋白质和植物蛋白质,搭配青豆、香椿、韭菜、芹菜、莴笋、蒜、豆芽、黄瓜、萝卜等,营养非常丰富。2011年美国副总统拜登访华时,更是点了五大碗。

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英国前首相卡梅伦VS香菜丸子

香菜丸子以猪肉、香菜为主,全手工制作,有弹性,更有独特的清香,有助于提高食欲。2013年卡梅伦访华时,不仅完成了“在成都吃一次火锅”的心愿,还连续点了两份香菜丸子。

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美食文化博大精深,作为消费者的你,喜欢的又是哪一道呢?


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