在生鲜传奇买的鸡蛋变质了怎么办?鸡蛋应该怎么保存?

鸡蛋这种食材基本上是每户必备的,然而鸡蛋若保存不当,也很容易变质,在生鲜传奇买的鸡蛋变质了,遇到这种情况应该怎么办?
 
生鲜传奇
 
 

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在生鲜传奇买到变质鸡蛋可以要求赔偿吗?

 
如果鸡蛋刚买来的时候好好的,后来因为自己保存不当导致鸡蛋变质,则商家不必承担赔偿责任。
若商家因工作失误,在备货时不小心将变质的鸡蛋配送给你,则可以电话联系商家,要求商家根据食品安全法的相关规定进行赔偿,赔偿商品价款的十倍或3倍损失金。
 

相关法规:

 
《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
 

鸡蛋怎么放置才能让保存时间更长?

 
刚回来的鸡蛋一定不能洗,因为鸡蛋表面有一层保护膜,鸡蛋沾水,表层的保护膜会消失,导致鸡蛋更容易变质,如果觉得鸡蛋表壳太脏,用布擦一下就可以。
 
暂时不吃的鸡蛋,建议连带包装盒一起放进冰箱冷藏室保存,低温环境可以延长鸡蛋保鲜时长。
 

生鲜传奇概况

 
2015年6月19日第一家生鲜传奇落地合肥, 2017年国内顶级资本红杉、弘章领投,获得数亿元A轮投资,2018年B轮估值高达30亿,2019年B+轮融资后,一举成为生鲜领域领袖企业。生鲜传奇定位于“小区门口更好的菜市场”,以“食品经营是良心修行”为企业价值观,门店经营面积70-600平方米的便利店+市集形式,通过大量开店,深耕社区。为致力服务顾客,生鲜传奇在发展过程中持续整合供应链,在全国建立众多生鲜源头采购基地;创立自有品牌,寻找独一无二的商品;建立现代化的物流中心,专业运作;实现科技赋能发展,生鲜传奇数字化已实现全门店、全流程覆盖,形成线上+线下的融合,成为科技制造型零售企业。全方位解决消费者一日三餐的健康饮食需求。
 
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