河南学生餐后呕吐事件,配餐公司无证经营?

近日,河南省封丘县“30余名师生餐后集体呕吐腹泻”“校长痛哭称换不动送餐公司”成为网民热议话题。通过记者深入调查,竟然发现涉事配餐公司无证经营


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涉事配餐公司无证经营


记者调查发现,涉事配餐公司9月22日成立,10月26日取得营业执照。然而,该公司大约在10月9日后就已开始给一些小学配餐,且直到11月25日,也就是事发后的第二天,才取得食品经营许可证


封丘县市场监管局调查发现,涉事配餐公司厨师未取得厨师证


“由于教体局招标开始得晚,为了让学生享受到国家政策,出现了无证经营的状况。”封丘县市场监管局副局长闫文峰认为“涉事公司边供餐、边整改、边办证,这合情但不合法”。


记者调查还发现,该公司虽成立时间不长,但员工流动性大,未接受过系统的岗位技能培训


30余名师生餐后集体呕吐腹泻


据此前媒体报道,11月23日,吃过学校的营养午餐后,新乡封丘县赵岗镇戚城中学30多名学生出现呕吐、拉肚子现象,学生们纷纷反映,当天吃的饭菜里“豆腐有点馊,烩菜有点腥”。


面对记者的采访,戚城中学王校长发出长长的一声叹息后,开始掩面痛哭了起来,他哽咽着说,前段时间,当地教育局通过招标后,送餐公司才变成了现在的这家,也是从11月15日,这家送餐公司开始给戚城中学配送午餐,没想到这周二就出现了学生上吐下泻的情况, “我的学生都在医院了,我不是个好校长!”


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戚城中学王校长接受采访(来源:河南电视台《都市报道》视频截图)


《学生餐后集体呕吐腹泻》在短视频平台传播后。封丘县县委、县政府高度重视,第一时间召开专题会议,并迅速成立了联合调查组,要求县纪委、公安局、卫健委、教体局、市场监管局等多部门连夜开展调查工作。



事发后第二天,涉事配餐公司仍继续配餐


戚城中学把食堂托管给一四川企业经营,双方合作四年有余。今年11月15日,涉事公司北京志宏恒达商贸有限公司封丘分公司开始给戚城中学配送午餐。


一些师生和家长向记者反映,配餐不如学校食堂原来午餐做得好,且配餐中发现过虫子、机器零件、塑料管等杂物。此外,由于戚城中学距离配餐制作点约9公里,饭菜送到后已“不太热乎”


戚城中学校长王永表示,他曾向封丘县教育体育局反映配餐问题,教体局食品管理办公室工作人员来到戚城中学陪餐,并组织各学校膳食管理委员会代表前往配餐制作点监督检查。


事发第二天,涉事公司仍给戚城中学配送午餐。封丘县委有关负责人表示,出现问题后没有第一时间停止配餐确有不妥,但也不能轻易换掉一个经过招投标程序选中的配餐公司。

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消费者如何进行食品安全投诉?


首先,应明确要投诉的具体食品和生产经营该食品的单位,包括食品的具体情况(食品中有异物、异味、包装标识不符合卫生要求)和生产经营该食品单位的地址等等;


其次,要在最短的时间内向监管部门反映相应的情况,以便监管部门及时收集到相应的证据;


再次,消费者在投诉的时候要尽最大可能保存相关的证据,如购物凭证发生可疑食物中毒时剩余食物病人的呕吐物等等,以使监管部门掌握相应的证据,查明真相。


食品安全问题的投诉举报电话是12315。这个电话不仅仅可以受理食品安全的投诉举报,还可以咨询食品安全相关问题。

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