吉野家“肉沫发臭”上热搜,最新回应引争议!

你吃过以牛肉饭等为招牌的

连锁餐饮吉野家吗?

没想到,看上去干净清爽的便当

竟暗藏食品危机?

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食材过期、变臭  吉野家登热搜



B站UP主“内幕纠察局”11月29日上传暗访吉野家门店的视频,曝光店员存在使用过期白菜菠菜制作产品,用来制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸,一周换一次的“老油”等用于制作加工餐食,并接触过垃圾桶的厨房用具浸入食品原料

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11月29日,#吉野家使用发臭肉沫#一话题登上热搜,截至11月30日16时,该话题的阅读量已经已达1亿。

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吉野家回应视频中的餐厅不在其运营范围内



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面对帧帧实锤,吉野家官方微博称,视频中的餐厅并不在其运营范围内。


在该说明中,吉野家开篇强调到,中国的吉野家由多公司运营,其中北京、天津、河北、河南、内蒙、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。但公司也已安排成立自查工作组,即日起,对运营的吉野家餐厅开展自查自纠工作。


据了解,这次吉野家被曝光事件,涉事门店为安徽地区门店,不清楚具体是哪家门店,并表示会做出相应的预警。


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吉野家回应引发网友热议



对于申明中的吉野家“分家”行为,网友们并不买账,并纷纷开启了调侃模式。


有的表示这种说法就像“闯祸不是我家孩子,得奖是我家孩子”;有的反问“怎么不说是临时工”;还有的说起了绕口令“吉野家:你爆料吉野家和我吉野家有什么关系”;并有网友提出质疑,吉野家在国内有不同的运营公司,为什么微博账号只有一个,没有分家。



对于目前所谓的吉野家“官方回应”,不少网友表示,就算不是该经营者负责的门店,但感觉这篇情况说明主要用来撇清关系,消费者到现在还没有得到“事主”的一个道歉,甚至连问题都没人认领,这着实令人难以接受。


吉野家此前多个子公司

及分店都曾被行政处罚



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11月25日,朝阳区市场监督管理局就对吉野家的食品安全问题给予了行政处罚。另据天眼查风险信息,吉野家多个子公司及分店都曾被行政处罚。

其中,深圳吉野家快餐有限公司曾因食品违法行为被罚款5500元;北京吉野家快餐有限公司广外店曾2次违反食品安全法被处罚;深圳吉野家快餐有限公司众鑫分店曾因食品违法行为被警告。此外,上海吉野家快餐有限公司曾因发布虚假广告被罚1.12万元。


央广网评:餐桌安全永远是底线!



针对吉野家使用发臭肉沫事件,央广网评论:餐饮行业最重要的就是人民吃得放心,吃得安心,这样无异于打破与消费者建立的信任,这层信任围墙一旦被打破,就很难再获取消费者们的心。


“民以食为天”不能是一句空话,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,有关部门要严查细管,从生产制作到售出都要全方位把关,发挥好市场正向引导和社会监督作用。


同时餐饮行业企业应该强化行业自律,严守诚信,提高食品安全标准、优化卫生环境,这样才能保障人民群众舌尖上的健康。




对于该事件你怎么看?
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