近日，#海底捞个别门店试点调整份量和价格#话题冲上热搜，有陕西网友称，发现海底捞（06862.HK）点餐系统里没有了半份和整份的选项，菜品页面显示为“份”。
据了解，海底捞半份点单率超过80%，许多网友在看到上述消息时，纷纷呼吁海底捞“不要取消”。
11月16日，海底捞回应称，在海底捞，半份菜是餐桌上的主角。考虑到消费者对于小份菜的偏好，海底捞在个别门店试点统一菜品规格，绝大部分菜品以原小份菜份量和价格供应，个别菜品如毛肚为更好地结合新餐具和摆盘变化，在原有规格上等比例调整了份量和价格。
11月15日，海底捞官方发博称：一直以来，半份菜都是很多捞粉们的第一选择，考虑到捞粉们对于小份菜的偏好，目前在个别门店试点，就是以原本半份菜的份量和价格来统一门店的菜品供应规格。对于个别菜品如毛肚，在原有半份基础上增加了份量、价格则等比例调整。
截图自海底捞点单小程序：左图为成都群光广场门店菜单，右图为北京西单门店菜单
今年3月，#海底捞要求必须点锅底#话题就引发广泛热议，有消费者称在海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。
对此，海底捞全国客服回应称：必须付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。禁止单点清水锅是今年的新规定，在全国门店统一执行。海底捞上海某门店店员表示，单点清水锅的顾客还是很少的，但确实有顾客吃一顿火锅只花了几块钱。
在消费保平台上，也收到有关海底捞的相关投诉。
李女士称自己看见海底捞宣传某菜品（川式香辣滑牛肉）免费兑换的活动，海报内容并没有门槛标识。
一直到到店点餐时也无使用门槛提示，直接可点击使用，结账时感觉金额异常，要求查看菜单才发现有门槛限制，认为海底捞发布了引起消费者误解的宣传活动，要求退款。
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