还有几天就要到中秋节啦，知乎也为大V们送出了在中粮定制的“知乎月饼”，吃完月饼，大V们纷纷出现了腹泻的情况，一时间引发热议。
PART. 1/
低糖月饼导致腹泻
有的知友将此次腹泻事件，戏称为“大V清除计划”，有部分科普博主特地为大家解释，为何吃了知乎的月饼，会“闹肚子”。
我们先来看看，知乎月饼的配料表：
图源：知乎五四电力
配料表当中含有这些糖醇：如麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇
为了追求低糖，知乎此次定制的月饼采用了大量糖醇类物质来替代蔗糖，把原本占月饼总重约20%的糖分全都换成了糖醇。
糖醇在人体肠胃内难以被吸收，吸收不了的糖醇会在肠道内聚集，部分对糖醇不耐受的人，就容易造成腹泻。
PART. 2/
知乎道歉，已召回所有月饼
前几日，知乎针对月饼问题道歉，在道歉信中，知乎委托内业口碑较好的成熟企业，选择厂家提供的低糖配方，而忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受，造成身体不适，已经联系召回所有月饼。
知乎作为此次送月饼赠送方，而代工企业为中粮丰通（北京）食品有限公司，简称：中粮丰通。
中粮丰通也针对此事进行回应，今年中粮丰通共生产了糖醇类月饼5万余盒，供给包括知乎在内的4家定制客户，其中1.8万盒提供给了知乎。
另外两家企业没有类似问题，暂不处理。另一家企业已经进行换货。
在此次事件当中，中粮丰通是食品生产者，知乎是非食品经营者。知乎大V在法律上仍然是消费者，知乎大V用户可向中粮丰通、知乎主张赔偿，知乎则可向中粮丰通追偿。
PART.3/
知乎投诉解决率仅有21%
目前，在消费保平台，知乎的投诉解决率仅有21%，大多的投诉问题都为：年费会员虚假宣传、封号等问题。
投诉人小周表示：知乎广告宣传98元/年盐选会员，实际到账只有半年。隐藏折叠关键信息（非学生用户98元/半年）。要求取消交易，客服推卸责任。
对于知乎送月饼导致“大V”腹泻大家怎么看？
▍内容来源：消费保、知乎、微博、中国消费报
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