知乎送“月饼”致大V们腹泻,代工方中粮该担何责?
来源:消费保更新时间:2021-09-14 17:55:34

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还有几天就要到中秋节啦,知乎也为大V们送出了在中粮定制的“知乎月饼”,吃完月饼,大V们纷纷出现了腹泻的情况,一时间引发热议。


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PART. 1/
 低糖月饼导致腹泻 


有的知友将此次腹泻事件,戏称为“大V清除计划”,有部分科普博主特地为大家解释,为何吃了知乎的月饼,会“闹肚子”。


我们先来看看,知乎月饼的配料表:


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图源:知乎五四电力


配料表当中含有这些糖醇:如麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇


为了追求低糖,知乎此次定制的月饼采用了大量糖醇类物质来替代蔗糖,把原本占月饼总重约20%的糖分全都换成了糖醇。


糖醇在人体肠胃内难以被吸收,吸收不了的糖醇会在肠道内聚集,部分对糖醇不耐受的人,就容易造成腹泻。


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PART. 2/
 知乎道歉,已召回所有月饼 


前几日,知乎针对月饼问题道歉,在道歉信中,知乎委托内业口碑较好的成熟企业,选择厂家提供的低糖配方,而忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,造成身体不适,已经联系召回所有月饼。


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知乎作为此次送月饼赠送方,而代工企业为中粮丰通(北京)食品有限公司,简称:中粮丰通。


中粮丰通也针对此事进行回应,今年中粮丰通共生产了糖醇类月饼5万余盒,供给包括知乎在内的4家定制客户,其中1.8万盒提供给了知乎。


另外两家企业没有类似问题,暂不处理。另一家企业已经进行换货。


在此次事件当中,中粮丰通是食品生产者,知乎是非食品经营者。知乎大V在法律上仍然是消费者,知乎大V用户可向中粮丰通、知乎主张赔偿,知乎则可向中粮丰通追偿。


PART. 3/
 知乎投诉解决率仅有21% 


目前,在消费保平台,知乎的投诉解决率仅有21%,大多的投诉问题都为:年费会员虚假宣传、封号等问题。


投诉人小周表示:知乎广告宣传98元/年盐选会员,实际到账只有半年。隐藏折叠关键信息(非学生用户98元/半年)。要求取消交易,客服推卸责任。


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对于知乎送月饼导致“大V”腹泻大家怎么看?


▍内容来源:消费保、知乎、微博、中国消费报
▍责任编辑:阿图图
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