中秋节将至，又到了吃月饼的时节，你家买的月饼真的合规吗？
近期，广东省市场监督管理局在官网发布中秋节食品专项抽检通告，本次共抽检月饼138批次，其中抽检项目合格样品134批次、不合格样品4批次。
广东省市场监督管理局
中秋月饼抽查不合格样子4批次
月饼不合格的原因主要是酸价（以脂肪计）和钠不符合食品安全国家标准规定，不合格的月饼，一共有以下4个批次：
一、茂名春怡饼屋威威店销售的广东省茂名市春怡饼屋有限公司生产的金腿伍仁月饼，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
二、惠州市润福商业有限公司销售的标称汕头市北山湾食品发展有限公司生产的乌豆沙月饼（潮式酥皮类月饼），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
三、广东南方月食品有限公司生产的月饼喜洋洋•南方月，钠不符合食品安全国家标准规定。
四、湛江海滨宾馆有限责任公司生产的海滨迷你月，酥皮白莲蛋黄月饼，钠不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局要求辖区市场监管部门对不合格的食品进行调查处理，市场上还在销售的月饼，采取下架处理，召回等措施。
中秋月饼怎么选 ？
作为消费者，我们要怎么买到合规的月饼？
①产品标签要齐全
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者名称、生产日期和保质期，贮存条件，食品生产许可证编号等信息，都是需要标示的内容。保保们不要购买标签信息不全、补印或被篡改标示的月饼。
②未食用完的月饼尽快食用
月饼是高油脂的食物，易发生氧化酸败，建议即买即食。未食用完的月饼应放在低温、阴凉、通风处保存，尽快食用。无包装的散装月饼更易在空气中加速氧化变质，制作时间较长的散装月饼建议谨慎购买。
③无蔗糖≠无糖
对于需要控制能量和糖分摄入的人群，在选购月饼时要更关注配料表和营养成分表。
无糖月饼中的甜味来源于添加了低聚糖或甜味剂等物质，大多不会造成血糖过快升高。但要注意区分“无糖”和“无蔗糖”，“无蔗糖”是指配料中不含蔗糖、白砂糖，绵白糖等，但是不等于不添加其他糖，例如葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等。
对于“无蔗糖”月饼，需控制血糖的人群仍需谨慎购买。
④特殊人群的月饼食用
肠胃不适：多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高，不宜过量食用，容易引起肠胃不适，特别是糖尿病患者，老人、儿童、肠胃功能弱者，要注意适量为宜。
过敏人员：还需关注标签中的致敏信息，因月饼饼皮制作过程中使用小麦粉、鸡蛋等，以及不同的馅料可能含有乳及乳制品、花生、坚果、大豆等可能导致过敏反应的原料及其制成品，过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有提示信息。
马上就要到中秋节啦
你吃月饼了吗？
▍内容来源：广东省市场监督管理局
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