你不知道的饮品小知识

对于“塑化剂”这个词,大家可能会觉得有些陌生,但是,大家经常喝的饮料总不会感觉到陌生吧,市面上卖的很多饮品里面其实都包含着这种成分,那么到底是什么东西呢?

首先我们要从起云剂说起。起云剂原本是合法添加物,主要构成物质是淀粉与精制棕榈油,是罐装饮料常用的添加剂。起云剂用精制棕榈油调配后,可用于食品添加物,主要是为了增加饮料流动的黏稠性,让饮料有果胶的质感和口感。然而,由于精制棕榈油成本高,一些商家为乐降低成本,加入塑化剂取代部分棕榈油,大大降低成本,可是食品中根本不允许有塑化剂存在。塑化剂其实是被非法添加到食物中的化工原料,塑化剂是与当时三鹿奶粉含的三聚氰胺一样恐怖的毒化学品。

危害:塑化剂被证实会干扰人体内分泌,影响生殖系统,台师大研究团队还发现,塑化剂会造成基因毒性,会伤害人类基因,长期食用对心血管疾病危害风险最大,对肝脏和泌尿系统也有很大伤害,而且被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代。

涨知识:消费保在此提醒广大消费者,一般的塑料饮料瓶的瓶底都有一个带箭头的三角形,三角形里面会有一个数字(如下图),每个数字都有其对应的含义,大家一定要清楚这些小知识,健康生活。

三角型里

1

PET聚对苯二甲酸乙二醇脂

常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形, 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳;不要装酒、油等物质。



2

HDPE高密度聚乙烯

常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底,不要循环使用。



3

PVC 聚氯乙烯

常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍,只能耐热81℃,高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留,不要循环使用。若装饮品不要购买。



4

PE 聚乙烯

常见保鲜膜、塑料膜等 。 高温时会产生有害物质,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 保鲜膜别进微波炉。



5

PP 聚丙烯

常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃,是唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要注意,有些微波炉餐盒,盒体以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。



6

PS 聚苯乙烯

常见碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。装酸(如柳橙汁)、碱性物质后,会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。



7

PC 其它类

常见水壶、太空杯、 奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A,对人体有害。使用时不要加热,不要在阳光下直晒。

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