
近日,盒马因食品安全问题登上热搜第一,71岁的老人和12岁儿童因食用盒马错误配送的水仙球导致中毒送医。

1月初,北京市民邹女士通过盒马APP下单了食用鲜百合,随后便与丈夫外出健身,商品由其母亲代为签收。让人没想到的是,配送上门的并非鲜百合,而是具有毒性、不可食用的水仙球。由于两者外观相似,且“水仙”标识仅印在包装盒侧面不显眼处,邹女士的母亲误将其当作百合,洗净煮汤,与12岁的外孙一同食用。

食用后不久,老人和孩子先后出现剧烈呕吐、腹痛头晕等严重中毒症状。送医后,医生诊断表明,误食时间已过长,毒素被身体吸收,情况危急。据了解,经过北京两家医院数小时的紧急治疗,祖孙二人才于次日凌晨返家休养。

据津云新闻报道,盒马相关工作人员对于此次误配,解释系水仙与百合包装相似,分拣员操作失误所致,并已成立专项组跟进,在事发当天启动了全国范围的复盘与整改。“配送错误确实应承担主要责任,但顾客误食也会有一定责任占比。”目前,因双方对赔偿方案仍有较大分歧,相关事宜仍在协商中。
事件一经发出,引发大量网友对食品安全问题的担忧,不少人表示自己也曾遇到过盒马误配问题,希望企业能够加强管理和培训。同时,也有部分网友对盒马回应中的“顾客有责”发言持反对意见,认为该言论是盒马不负责任的体现,品控是平台的责任与义务,消费者买的是省心和放心,不应将毒理辨别的责任转嫁到消费者身上。

2025年,消费保平台共受理线下商超相关投诉6852件,涉诉总金额达604.92万元,有效投诉的实际解决率仅为18.13%。
在消费保平台线下商超相关投诉中,盒马鲜生、大润发、山姆的投诉量位列前三。其中盒马鲜生投诉量达1306件,占比为19.06%,是当前投诉量最高的线下商超。在投诉解决率方面,各大商超的处理效率整体偏低,解决率最高的永辉超市仅为18.53%。

线下商超的核心矛盾聚焦于品质与服务两大维度:质量问题以25.22%的占比位居投诉榜首;服务问题(18.69%)、售后问题(13.49%)的占比也均处于较高区间。

盒马生鲜最突出的问题是商品质量风险,其质量投诉占比(34.26%)超线下商超平均水平(25.22%);服务问题投诉占比与行业平均接近;而“有异物”问题(13.50%)成为其第三大投诉点,这一项在线下商超仅排第六,反映出供应链及仓储配送环节的卫生管控存在短板。

查看消费保平台,有不少关于盒马品控问题的投诉。
近日,上海一消费者张女士(化名)就称盒马给其配送过期商品。1月17日,张女士在盒马App下单了2盒北海道黄油饼干礼盒。次日,张女士收到货后发现,礼盒标签上明确写着“保质期至2026年1月14日”,显然饼干已经过期。她立即反馈给客服,要求赔偿。
巧合的是,1月23日,四川的李女士也在盒马App下单后收到了同款过期饼干。随后与客服协商赔偿,但未达成统一意见。

还有消费者因食用在盒马购买的发霉车厘子,导致急性肠胃炎。1月21日下午,胡女士在盒马某门店购买了一盒车厘子,次日食用后上吐下泻,就医归家后查看才发现,盒中的车厘子已有部分发霉。据胡女士介绍,这盒车厘子是正价销售,而非临期折扣水果,出现发霉问题实属不应该。

线下商超投诉用户中,女性占比达72.24%,为核心群体;年龄结构呈年轻群体主导特征,90后以42.34%占比成为主力,00后占比39.45%与之接近。


线下商超投诉用户的地域分布显示,北京市以6.84%的占比位居第一,其次是上海市(6.56%)和广州市(5.02%),南京、杭州、深圳等城市也占据一定比例。

盒马作为线上线下融合的代表性企业,这起事故不仅损害消费者健康与信任,也对其品牌声誉造成深层次冲击。零售业的竞争力长期建立在安全与信赖之上,任何品控的短板都可能演变为系统性风险。
盒马需将此事件视为一次严峻的警示,从源头供应商管理、仓储分拣流程标准化、员工培训与考核机制,到最终配送前的出仓复核,进行全面排查与体系加固,真正做到“食品安全零容忍”,而非停留于口号。
【声明:以上所有数据均来源于消费保平台,仅代表企业在消费保平台的投诉解决情况,不代表其他平台或企业总体投诉解决情况。】
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文丨棠捷
编辑丨得鹿
数据支持丨问燕微
部分内容综合自津云新闻、潇湘晨报

