近日，有重庆网友发帖称，自己一家3个大人带1个孩子至重庆的正二八百老火锅门店就餐时，被收取一份“小孩老人辛苦费”和三份“晚餐辛苦费”，引发关注。
据报道，该火锅店的确除收取菜单价以外，还向顾客收取10-20元/人的辛苦费。其中，晚餐时段辛苦费20元/人、小孩老人10元/人，小孩与老人不吃不收费，午餐时段15元/人。门店负责人解释称，因为菜品、饮料、酒水均按进货价卖，唯一收入来源就是“辛苦费”，如果接受就用餐。
1月28日，记者联系上门店负责人钟先生，其表示他们的火锅店在璧山中央大街开了近8年，一个多月前才开始实行这个新模式，目前顾客的接受度还可以。
1月28日，重庆市璧泉街道市场监管所工作人员回应记者，依据目前掌握的相关法规，收取“辛苦费”可能涉嫌违规，如遇到类似情况，消费者可以拒绝支付。针对该门店具体情况，需由执法人员到场调查后再做结论。
据某外卖平台显示，该店的双人套餐价格为128元，注明了“含辛苦费”。
1月29日，重庆市璧山区市场监督管理局发布情况通报：网传情况基本属实。涉事经营者在餐费之外以“辛苦费”名目自行增设收费项目，区市场监管部门已立即责令涉事经营者停止该项收费，严格按市场规律收取合理利润，让老百姓明明白白消费。我局将持续加大市场监管力度，坚决查处各类价格违法违规行为。市民若发现有违反市场秩序的行为可向我局反映，我们将切实保障消费者合法权益。
值得关注的是，火锅消费领域除了存在价格违规问题，各类消费纠纷也屡有发生，消费保投诉平台就收到了诸多相关投诉案例。2025 年 12 月 31 日晚，缪女士与六位同伴在洪山区大渝火锅就餐，消费四百余元。七人中除一人食用外，其余六人均出现腹痛、腹泻的症状。缪女士先是通过平台客服尝试联系商家，不料连续两天无人接听；她随后自行致电商家，对方不仅态度恶劣，还未作出任何道歉。缪女士认为自身合法权益受到侵害，要求商家道歉并退款，目前该投诉已在消费保投诉平台妥善解决。
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