日前，石家庄市一家面馆一款定价高达13800元的板面引起了广大消费者的关注。该面馆价目表上共有六款面，有三款的定价正常，另外三款被网友戏称为“天价面”：“火鸡豪华板面”108元、“豪华牛肉板面”398元和“豪中豪牛肉板面”13800元。其中“豪华牛肉板面”备注食材为1.2斤澳洲龙虾一只，冬虫夏草一根；“豪中豪牛肉板面”备注食材为“天上四种、地上四种、水里四种”。
这个定价引发了不少调侃，究竟“天价面”是炒作还是什么呢？
面馆的负责人表示，店铺为连锁餐馆，13800元一碗的牛肉板面并非炒作，但只有总店有售，推出半年多以来，已经卖出去了4碗，而“火鸡豪华板面”和“豪华牛肉板面”每月都能卖出去几碗。但是对于购买者是谁，负责人表示并不清楚。“豪中豪牛肉板面” 之所以定价高，是因为选用的食材都很昂贵，而且是由12名“国字号”的厨师制作，消费者想要吃面需提前一个月预约，因为这些食材饭店需要准备一个月，制作需要一个多小时。据负责人称，“天上四种、地上四种、水里四种”的昂贵食材需要根据不同节令来选，最近的一次有野生海参、鲍鱼、龙虾肉、鱼翅、野山猪、农村家养鸡等等。
有网友质疑“天价板面”的价格明显不符合市场规律，当地物价局工作人员解释说，根据相关法律法规,饭店消费价格为市场调节价，商家有权根据其经营情况自主定价。只要是明码标价、不存在价格欺诈行为，不属违法，物价部门亦无权干涉。负责人也表示自己并没有赚钱，因为制作的成本高昂。但是如果一碗面的成本如此之高，既不赚钱，又不畅销，无疑是有炒作嫌疑的。毕竟对于普通的消费者而言，上万元的板面的确是“天价”了。
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