立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。中国民间以立冬为冬季之始,有“立冬之日,水始冰,地始冻”的说法。
【立冬习俗】
立冬是冬季的开始,也是万物收藏的开始,更是古代收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,民间有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。
天子迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中,立冬这一天,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
民间贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。如在冬至之日进酒肴、办冬学、拜师等活动,都在冬季举行。
【立冬食物】
水饺
在北方,立冬有吃水饺的风俗。据说饺子的叫法来源于“交子之时”,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
肉类
在南方,人们喜爱在立冬之时吃些鸡鸭鱼肉,由于天气日渐寒冷,人们需要吃用富含蛋白质的食物补充更多的能量。有些地方人们还开始腌制起火腿、腊肉、香肠等。
【立冬进补】
食疗
冬天是进补的季节,立冬时节进补的原则是清补,即选用一些清补的药材滋阴润燥,如蜂蜜、猴头菇、栗子、百合、淮山等食材搭配煮汤、泡茶,或用百合、红豆和冰糖等食材熬煮温润的糖水。
禁忌
立冬饮食切记不要多吃温燥、煎炸和大补的食物,以免适得其反,滋阴润燥、温润过渡方为适宜。
【立冬养生】
早睡晚起
冬天是天寒地冻、万木凋零、阳气潜藏的季节,冬季养生宜顺应自然,保持精神情绪的安宁,避免烦扰,起居调养应以“养藏”为主,早睡晚起,以保证充足的睡眠。
注意保暖
立冬后,冷空气频频来袭并逐渐加强,易引发感冒和心脑血管疾病。预防感冒要加强保暖,勤晒太阳,睡前温水泡脚。预防心脑血管疾病要多喝温开水,减少晨练,外出时随身携带急救药物。
适量运动
立冬时运动应以静态运动为主,锻炼前先进行热身运动,以身体微微发热出汗为宜。锻炼时衣物的薄厚要适当,热身前穿得厚实些,热身后再除去外衣。运动后不要吹冷风,应擦去汗水并及时更换衣服。
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