申请删除大众点评店铺账号被恶意评论 账号:太二酸菜鱼(南通永旺店)
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尊敬的 Hunter 及*台: 您好!我是太二酸菜鱼南通永旺店的运营者。看到您 12 月 9 日的评价,心里满是愧疚,真诚向您致歉! 对于您提到的问题,我们逐一复盘:黑鱼分量与品质把控上,因*期供应链波动,部分批次鱼肉称重、处理环节出现疏漏,导致上桌效果未达标准,已加强品控监督,要求后厨严格按 “出餐克重 + 肉质完整度” 双检;炒青菜、鸡爪等菜品,是我们对 “小份精致” 定位阐释不足,让您觉得性价比失衡,后续会优化菜单标注,清晰说明分量;加菜超时,源于高峰时段备料衔接不畅,已调整后厨排班,增设 “加急出餐” 通道 。 您的反馈像一面镜子,照出我们服务的漏洞。为表歉意,愿为您本次消费免单,或下次到店送上招牌菜品致歉礼包,盼能弥补这次不佳体验。太二一直以 “用心做鱼、真诚待客” 为初心,这次失误让我们深知需更精进,后续会通过员工复训、流程升级,把品质和服务做到更好,恳请您再给我们证明的机会! 期待能得到您的谅解,也希望*台见证我们整改的决心,太二定会以更成熟的姿态,回馈每一位食客的信任。 申诉人:太二酸菜鱼(南通永旺店)
