山泉水清凉?慎取慎饮

2018-08-16 11:00

水是人类生活中不可或缺的消费品。随着消费水平的日益提高,人们对水质的要求也随之提高。山泉水,指山上泉眼产生的天然水,在民间普遍认为山泉水是饮用与泡茶的佳品。不少山泉水的取水点都聚集了提着大瓶小罐上山打清凉山泉水的居民,上山打水似乎已成为他们的日常习惯之一,但是这些山泉水真的安全吗?

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一般而言,居民打到的从泉眼流出来的水不算真正意义上的泉水,而是浅层地下水,是地表水渗入泥土后再从石缝汇集流出的山溪水。浅层地下水在流动过程中容易被污染,可能携带泥沙、腐叶、动物排泄物等污染物,或者冲刷溶解了部分土壤和岩石中的化合物,最常见的是细菌污染,还可能包括重金属污染、寄生虫感染等,导致水中微生物或化学指标超出国家生活饮用水标准,水质极不稳定,需经过沉淀、过滤、消毒等常规净水处理,方可供生活饮用,取用山泉水生饮恐染寄生虫疾病。

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事实上,不少取水点旁都会有告示,提醒市民:水资源属于国家所有,未经许可严禁取水;饮用未经检验和处理的山泉水,存在严重安全风险。而市民取水容器的不洁及取水方式的原始粗放,难以保证采集过程中水质不受细菌和反复利用的塑料容器所释出的物质影响。因此,为确保自身安全和保护水资源,尽量不要取用山泉水生印,如果一定要饮用,请务必烧开。

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