还有几天就要到中秋节啦，知乎也为大V们送出了在中粮定制的“知乎月饼”，吃完月饼，大V们纷纷出现了腹泻的情况，一时间引发热议。PART.1/低糖月饼导致腹泻有的知友将此次腹泻事件，戏称为“大V清除计划”，有部分科普博主特地为大家解释，为何吃了知乎的月饼，会“闹肚子”。我们先来看看，知乎月饼的配料表：图源：知乎五四电力配料表当中含有这些糖醇：如麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇为了追求低糖，知乎此次定制的月饼采用了大量糖醇类物质来替代蔗糖，把原本占月饼总重约20%的糖分全都换成了糖醇。糖醇在人体肠胃内难以被吸收，吸收不了的糖醇会在肠道内聚集，部分对糖醇不耐受的人，就容易造成腹泻。PART.2/知乎道歉，

8月23日，网红餐饮品牌胖哥俩肉蟹煲被曝光，北京两店存在死蟹当活蟹卖、变质土豆加工后继续上桌、鸡爪等熟制品即使变味儿依旧售卖等现象，引爆舆论。前有蜜雪冰城、杨国福，后有奈雪的茶、叫了一只炸鸡，近期餐饮行业食品安全问题'>食品安全问题屡见报端。今天，市场监管总局召开新闻通气会，公开6起食品安全案件查处情况。涉事企业有以下几家，有没有你常去的品牌？“小龙坎”火锅店“蜜雪冰城”奶茶店“华莱士”快餐店“杨国福”麻辣烫店“奈雪的茶”奶茶店“大润发”超市市场监管总局高度重视，协调地方市场监管部门依法开展核查处置；举一反三开展全面排查，坚决消除食品安全风险隐患。01「20家餐饮拟罚款250.6万元」----

预付款进入商家的账户不代表变成商家的钱了，这些钱仍然是消费者的钱，只是预付款。扣除商家先前的履约成本后，消费者有权收回自己剩下的部分。即使过了7天，商家也没有权利拒绝消费者退款的要求。有网友觉得在签预付费合约是应该加上“7日冷静期”就像网络购物“7日无理由可以退货”，保障了消费者合法权益。这样可以避免消费者在付款前与付款后被商家区别对待，收钱时满脸堆笑、退费时百般阻挠，这样虽然可以减少消费者和商家之间的纠纷，但“7日冷静期”还是治标不治本，消费者最在意的预付款安全问题还是没有得到保障。而且，“7日冷静期”还可能被部分企业商家利用当作逾期不退的借口，对消费者更加不利。预付费服务跟网购商品性质不同

夏日炎炎，喝上一杯奶茶是件多么幸福的事情。而对于余女士而言，却变成了“不幸”。目瞪口呆贡茶里竟喝出完整壁虎6月14日下午，福建福州的余女士在外卖平台上的“贡茶（仓山店）”，点了两杯“格雷三兄弟”奶茶。孩子把奶茶喝到快见底了，却总有一个东西吸不出来。余女士拆开后只见奶茶杯底部，一只完整的壁虎趴在布丁上，瞳孔放大，一动不动。余女士仔细看了下杯底，壁虎与布丁、奶茶泡在一起。这一幕让余女士和孩子非常反胃，当场作呕。事发后，余女士立马联系商家，并进行了投诉。在商家的陪同下，余女士带着女儿前往医院进行检查。医生表示：孩子身体目前并没有太大的异常，建议回家观察。奶茶中为何出现壁虎？商家：制作布丁疏忽所致奶茶

近年来，网上购物越来越流行，消费者可以不用离开家就能品尝到各地的风味美食。“良心制造”、“零添加”等手工食品也吸引了大量消费者。而这些标榜为“手工制作”的食品，离“三无产品”只有一线之隔。一、网购纯手工制作糕点到手却是“三无产品”几天前，一位消费者通过一个平台购买了一款网络名人蛋糕，上面标注着“纯手工制作”。不过，在收到该蛋糕后，发现该产品既没有产品标准编号，也没有标签生产商资料及配料表，因此怀疑该产品为「三无产品」。自己权益受损，向消费者权益保护委员会投诉。消保委工作管理人员可以根据消费者提供的电话进行多次联系该产品商家，但始终无人接听。工作研究人员需要根据王先生提供的商家地址实地调查走访发

随着数字经济的蓬勃发展，全球已迈向数字贸易新时代。传统贸易体系正向以数字贸易为代表的新型国际贸易体系升级，企业跨境贸易合作、跨境综合电商服务等领域逐渐向数字化转型。2021中国国际电子商务博览会暨数字贸易博览会11日在浙江义乌开幕。美国、日本、韩国、新加坡、尼日利亚等国家在华企业代表和国内19个省市的1082余家企业参展，设有国际标准展位2103个。针对传统电商转型困局，本届博览会聚焦电商数字化变革，电商全产业链发展。2021世界数字贸易大会于4月11日与2021中国国际电子商务博览会同期成功举办。大会紧密围绕“数字贸易新业态，国际商贸新发展”这一主题，充分利用“一带一路”合作倡议、中欧投资协

食品安全一直是公众最关心的社会问题，各种谣言隐藏其中混淆视听，并有周期性和季节性的传播规律。互联网上流传的许多文章是荒谬和不科学的，但它们被广泛转发，干扰了公众对食品安全事件的理性认识。春夏时节是大量新鲜果蔬上市的季节，但有关各类果蔬不安全的传言却层出不穷。有人说鲜艳的水果有色素，有人说成熟的果蔬会引起性早熟，有人说淡季的果蔬会有农药，这是真的吗？一、注射药物使其往好的方向发展出现称“红心柚注射色素导致变色”、“甜红西瓜注射导致”的谣言，纯属谣言。首先，如果注射色素，果皮会有明显的针孔，消费者很容易识别。其次，表皮保护了果实，而针孔为外界的虫子和细菌打开了通道，会导致针孔附近的果实腐烂变质，大

“良品铺子开出蛆。”“3月9日下单，今天开了一包全是蛆。”3月21日下午，网友连发数条微博维权，其中一条微博该网友指出道歉和赔偿是商家应该做的，而不是提出赔偿1千元就可以要求删帖。相关报道/图源微博不得不说这是一条慎入的新闻，因为这画面实在令人作呕。01良品铺子鸡肉肠生蛆，发帖维权被要求删帖3月23日上午，#良品铺子鸡肉肠#登上热搜，引发网友热议。网友发布的良品铺子鸡肉肠出现蛆虫图片根据该网友的反馈，她在3月9日下单购买了良品铺子的鸡肉肠。“昨天下午（3月21日），我拆开了一包低脂鸡胸肉的外包装，外包装是完整的，没有破损。当时我就像往常一样伸手进去拿一个吃，没有注意到包装袋里面的情况，拿在手上

今年315晚会，瘦肉精再次被爆出，食品安全问题'>食品安全问题屡禁不止，对消费者的危害触目惊心！除了“瘦肉精”，还有不少餐厅的安全卫生问题也被爆出，曼玲粥店、三米粥铺、小龙坎火锅……后厨卫生堪忧。曼玲粥店、三米粥铺、小龙坎被曝卫生问题近日，曼玲粥店、三米粥铺两门店近日双双被曝光食品卫生问题，福州曼玲粥店宝龙分店被曝回收吃剩的排骨，三米粥铺福州温泉店员工被曝徒手分拣榨菜。①#福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅#视频截图据报道，福州曼玲粥店宝龙分店员工将吃剩的排骨捞出回收，再加入到其他顾客的山药排骨粥中。同时门店店员徒手抓食材，全程没有佩戴手套，并且用手多次从粥当中挑拣异物。消费保也收到不少关于“曼玲粥

“蚂蚁呀嘿，蚂蚁呀呼，蚂蚁呀哈……”相信过去一周，你一定看到过不少这个BGM的魔性变脸视频。简单介绍一下其中的原理就是把你的一张静态照片↓↓↓通过软件制作成一个的动态小视频（请自行脑补“蚂蚁牙黑”的bgm）↓↓↓魔性的表情加上洗脑的音乐给不少人带来一波欢乐。“蚂蚁呀嘿”深藏隐患来源抖音截图这个“AI换脸”软件有多火呢？你打开任何一个短视频平台，都会被“蚂蚁呀嘿”的动态视频刷屏，就连微信朋友圈也未能“幸免”。截止3月4日，在抖音#蚂蚁呀嘿#相关话题播放总量已超过29亿次，特效被785万人使用，足见火爆程度。Avatarify这款APP也稳居中国区AppStore总榜TOP1。然而伴随而来的还有一