陈记顺和潮汕牛肉火锅食品发霉，店方沟通不畅
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品牌名称：陈记顺和潮汕牛肉火锅 消费时间：2025-01-03 本人于2025年1月3日在陈记顺和潮汕牛肉火锅（兴盛路店）食用过程中发现炸腐皮这道菜有两处发霉，且在发现时已经食用和此片发霉的炸腐皮挨在一起的，发现的第一时间就联系店内服务人员进行问题反馈，并提出要求，按照食品安全法第一百四十八条进行赔偿，在反馈过程中，店长一直保持拒绝沟通状态，店员进行传话，长达两个小时未解决问题。后发现此店内的广东省食品安全管理人员考试合格证明发证日期为2021年11月4日，在国家市场家督管理总局发布的消息中可知，食品安全管理人员证书的有效期是3年，可得知他们的食品安全管理人员也已过有有效期。
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