争鲜寿司餐品含较大鱼刺引发吞咽不适投诉
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本人于2025年5月1日在争鲜寿司大连东港凯丹plus消费时，美团外卖下单了焦糖鲑10粒套餐，孩子在食用过程中发现鲑鱼部分含有未处理干净的较大鱼刺，导致孩子产生吞咽不适，后续当餐因不适已无法继续进餐。 本人与商家联系后，商家表示鱼生都存在鱼刺，是不小心造成的，并表示其他消费者在后切刺身中也吃过鱼刺，属于正常现象。商家在接情况反馈时，第一次提出要再送一份餐食的建议，因孩子已无法继续进餐，同时也对该店的食品安全标准产生质疑，所以拒绝了该建议。商家又提出退还本餐费用并再送一份餐品的建议，并认为鱼刺来自鱼本身，鱼本身并不属于异物，也未变质。本人认为，商家对在售食品的安全底线极低，对已发生问题的食品认识的态度及其不到位。 寿司店在售的寿司应为无刺或经专业去刺处理，（较大鱼刺属于不可接受的危险异物）这说明该店出售的食品不符合食品安全标准，同时也未按照《中华人民共和国食品安全法》第50条履行原料查验义务。 根据《中华人民共和国食品安全法》第148条及《消费者权益保护法》相关规定，消费者因不符合安全标准的食品受到损害，可要求经营者赔偿损失，经营者应承担赔偿责任。 现本人要求该店： 1. 退还当餐费用； 2. 支付赔偿费用（按食品安全法最低1000元或实际损失三倍）。
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