外卖发现异物,商家拒绝承认且不提供监控,要求赔偿

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我在2025年6月9号下午2点09分点了一个荣胜和冒菜(红光店)的外卖。打开后餐品后发现了异物,立即联系了商家,商家拒不承认,并且商家质疑我污蔑他们,让商家提供相关监控,商家回复看不到厨房,再次询问后商家不回复,找了平台客服,客服也只让申请理赔就行。我的诉求就是商家应该按照法律规定10倍赔偿,不足1000元按照1000元赔偿,并且商家理应提供监控,还我一个清白

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